FC2ブログ
2013/08/04

あちい日は・・

8月に入り夏盛り

そんな中、昨日やっと自治会行事の

夏のイベントの夏祭りが終わりましたホッ

そんなこんなでバイクにもなかなか乗れておりません。



食欲もイマイチな今日この頃

そんな我が家はお友達やご近所さんから

この時期毎年夏野菜をいっぱいいただく

まっできるときはいっぺんやしね。


お野菜はやっぱり食べやすいし手作り野菜は

昔食べていたお野菜本来の味が楽しめてうれしい♪



毎日我が家はお野菜中心の夏メニュー♪

毎年高知のタタキをお中元でいただく

  たっぷりのネギ、カイワレ、タマネギ、大葉、ミョウガをてんこ盛りでいただきます。

写真ボケてますね(^^ゞ

L9oiAKqaGOXyasg1375237136_1375237157.jpg







こちらも毎年いただく緑色の大きな茄子

フライパンで少し焼くだけでふわふわ柔らかい。味噌田楽でいただきます。

zD_K96IfwCPd4TC1375237176_1375237183.jpg






こちらは鶏のセセリのネギまみれ~

お友達が居酒屋で食べていたブログの写真をみて作ってみた。

作るとイッテもこのパック200円以下のセセリを茹でて

ネギなどを乗っけて七味とポン酢をかけるだけなんです。

これがさっぱり美味しい♪

img_1063516_31007431_2[1]




img_1063516_31007431_3[1]





夏といえば関西は鱧ハモですよね~

我が家は夫婦揃ってハモが大好きこの時期は

ちょくちょくハモをいただく

ハモ鍋にハモフライなどなど・・・

img_1063516_31007431_5[1]



このハモ鍋には九州の柚子こしょうを器に出汁といれて食べます。

img_1063516_31007431_6[1]



酒の肴の夕ご飯は暑いこの時期はすぐできる簡単メニューばかり(^_^;)

55







さて今夜のメニューはナニにしようかな・・・










にほんブログ村 バイクブログ 女性ライダーへ
にほんブログ村




スポンサーサイト