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2012/12/19

チビバイクで猪肉?&パン焼きました♪

     バイク(BM)はそろそろ冬眠に入りかけていますが冬場でも
     チビバイクは暖かい日は乗ります。




 先日のこと

      その日の夕飯は「味噌鍋」を食べたいと仕事に行った相方・・・





      そうや!味噌鍋するなら相方の好きな今年初の猪鍋にしようと思い

      お天気も良かったのでチビバイクで御杖の道の駅までひとっ走りしてきました。


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  BMWちゃんも今年の年末までは保険もそのままにしているので



  BMでも行けたのですが、やっぱり近場をチョコマカお買いものならこっちっしょ(^^)v







        

 途中ちょっと寄り道なんぞしながら・・・・








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少し小道に入ると、橋は凍っておりました(@_@;)



 ちょっとか川沿いの砂利道も走ったり☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

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   道の駅御杖に猪肉は売っています。






    これこれ・・・二人なので少量パックを買いました。

    保冷バックに入れてちゃっちゃと帰ります(笑



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 帰りに「せんとくん」と「チビバイク」の記念撮影なんぞしときました(笑


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     買ってきた猪肉でご飯ですよ~

  この日も赤ワインでいただきました  ほんとは日本酒がいいんだけどね(^_^;)





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     そしてそして今日は息子のところに行こうと思っていたので早朝からパンを焼きましたが

     昨夜から請求書の急ぎの仕事が入り、終わりそうになかったので明日行くことに・・・・





    シナモンロールパンを焼きました。

    急に思いついて焼いたので材料がレーズンとナッツしかなかったのでコレにしたのよ(笑

    20年ほど前に買った年代モンのパンこね機・・・今もちゃんと使えるんですよ


パン





     こねて一次発酵でこんなにふくらみます♪ そして丸めてベンチタイム、成型、仕上げ発酵
 
     で焼き上げます。


パン2






            焼きあがったらアイシングをトロリとかけて出来上がり♪




パン3







  
      今夜からまた寒くなるようです。  

     みなさまも年末にかけてお仕事や忘年会と忙しい日が続きますが頑張ってくださいね












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